Spanien är ett land som länge har lockat till sig svenska besökare och turister. Landet är inte bara utmärkt för en härlig semester med familjen, vänner eller partner, utan är också en plats där man kan njuta av en helt fantastiskt varm kultur, vackra gamla byggnader och naturligtvis även riktigt god mat. Det är inte helt ovanligt att många väljer att lämna det kalla och gråa landet Sverige, för att istället flytta ner till soliga Spanien. Solen, människorna och miljön är något som man inte kan ta med sig hem, men med maten är det annorlunda.

Tittar man på den matkultur som Sverige har idag finns det otroligt många inspirationskällor från just Spanien. Till vardag äter vi tapas, paella och dricker gott spanskt vin. Den spanska matens popularitet har lett till att det även har öppnats ett flertal spanska restauranger. Du kan med enkelhet gå ner till stan och hitta mängder med olika restauranger med spanskt tema att välja mellan.

Tapas restauranger – mest uppskattade

När man talar om spanska restauranger är det kanske främst restauranger som serverar tapas som man tänker på. Det är också tapasrätterna som tveklöst har fångat flest svenskars hjärtan. Enkelt förklarat kan man säga att tapas är små minirätter där du kan kombinera mellan olika typer av kött, grytor, tillbehör och dylikt. Några vanliga tapas är pulpo a la gallega (bläckfisk med paprika), albondigas da salsa (köttbullar med sås), patatas bravas (hårdstekta potatisbitar) och jamón serran (vindtorkad skinka).

Även om maten på en spansk restaurang är väldigt god så finns det mer än så som lockar till sig matgästerna och det är själva miljön. Många spanska restauranger väljer att inreda matsalen efter tema och detsamma gäller när det kommer till musik och underhållning. Stämningen är oftast väldigt familjär, varm och välkomnande. Man får således en helhetsupplevelse direkt.

Spanska maträtter till tillställningen

På den här sidan kommer du att hitta mängder med bra information om Spanien, den spanska matkulturen, maträtterna och vart du kan hitta de bästa spanska restaurangerna i Göteborg. På så sätt kan du fortsätta att föda ditt stora intresse för det spanska köket eller så kan du testa maträtterna för första gången. Eftersom det är just spansk mat som vi kommer fokusera på här så kommer du även att kunna läsa om de absolut bästa och vanligaste tapasrätterna, likväl som du kommer hitta information om några riktigt traditionella spanska maträtter. Dessa kan du med enkelhet tillaga i det egna hemmet, kanske när det är dags för temafest eller om du bara vill bjuda vänner och familj på något riktigt gott och annorlunda.

Vi vill att det ska bli enklare för dig att få ta del av alla de härliga rätter och den kultur som Spanien har att erbjuda och har därför skapat just den här hemsidan. Förutom att du kommer att få läsa en hel del om mat så kommer du också att få tips på några av Göteborgs absolut bästa tapasrestauranger. Vissa är av populärare slag och då kan det vara en god idé att boka bord långt i förväg för att säkra din plats. Andra är mer av drop-in slaget, vilket gör det möjligt för dig att njuta av spansk mat när du själv önskar. Oavsett vilken typ av restaurang du väljer så är miljön oftast väldigt avslappnad och lugn. Framåt kvällarna är det dock inte ovanligt att musiken höjs upp och en mer festlig känsla kickar igång.

Vi hoppas naturligtvis att du ska finna denna hemsida lika intressant och givande som den var för oss att sätta ihop den. Vi välkomnar dig varmt till en värld av härliga spanska maträtter och önskar en trevlig läsning!